Agricoltura e mobilità ai tempi della pandemia

L’emergenza sanitaria globale ha avuto tra le sue principali conseguenze quella di limitare fortemente il movimento delle persone sia tra diversi stati che all’interno degli stessi territori nazionali. Le restrizioni al movimento messe in atto dai governi hanno dimostrato quanto la mobilità delle persone sia fondamentale per il funzionamento dell’economia. In particolare, in Italia queste restrizioni hanno evidenziato

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